Opinión por Flor D’Elia, el 2019-07-16 17:13:41

El kefir de leche me parece un producto de calidad. Sabor y textura la que corresponde con un punto ácido justo.
Observe que Los gránulos del
kefir de leche parecían pequeños y realmente ya en 15 días se ve la diferencia puesto que van creciendo.
Les trasmito que estoy muy satisfecha pues me encanta tener y cuidar el kefir que mi intestino ya está agradeciendo.
Felicito a Kefiralia por ofrecer un producto de consumo que me llegó condiciones de limpieza y envasado excelente. Así como toda la presentacion y consejos y guía para la preparación del Kefir. Seguro que lo voy a recomendar con mucho gusto. Mil gracias

Opinión por Rosa Ricart Cumpian, el 2019-05-31 17:47:05

Era la primera vez que he hecho yogur y ha salido perfecto teniendo en cuenta que sólo he hecho dos veces. Preparo un litro de leche más el yogur "madre", en una yogurtera preparada para hacer yogur griego, sin vasos, lleva dos recipientes y un filtro para desuerar. Quedan muy cremosos parecen nata, no añado nada más que la leche y el fermento. Tengo la suerte de tener la opción de adquirir leche cruda directamente de un ganadero que además tiene una queseria, o sinó compro leche fresca entera de calidad, también producida por otro ganadero de la zona que la vende la leche pasteurizada.

Opinión por Ismael, el 2019-05-28 21:47:24

Funciona bien ... pero no soy capaz de quitarle un poco mas la acidez y tiene un pequeño sabor a el kefir de leche

Opinión por Carmen Torres Guerrero, el 2019-05-28 19:52:20

Me encanta este fermentos, si se siguen las instrucciones dura mucho tiempo y se preparar unos yogures muy sanos

Opinión por Teresa, el 2019-05-02 20:43:49

Sientan muy al estomago y al principio estaban en su punto de acidez pero llevo varias tandas y ahora son muy muy ácidos, los hago en la yogutera y los dejo 8 horas. Deseo saber como evitar que sean tan ácidos.

Opinión por Merche ARr, el 2019-04-29 14:33:24

Para mi familia y para mi los mejores yogures,hay que seguir las instrucciones para la activación,yo active 3 vasos,con ellos he estado haciendo yogures más de tres meses,hay que tener precaución en no calentar la leche más de 38 grados y si lo haces para emulsionar (canela,limón ect...)hay que dejar enfriar sino los bacilos mueren,yo siempre hago 4 vasos sin ningún aditivo (a los k llamo madre)con uno madre y 1 litro de leche,2 cucharadas de leche en polvo más stevia lo pongo en la yogurtera 8horas ,después se deja atemperar y a la nevera 12 horas y se pone a desuerar en un colador de tela 2 horas (en la nevera) y luego lo coloca en vasos..cuando hago 3 veces este paso ..me queda solo uno madre y vuelvo hacer 4 vasos sin nada(stevia ni leche en polvo)y vuelvo a tener yogurt madre

Opinión por Conxi, el 2019-03-14 19:34:31

He seguido las instrucciones para activarlo y después he hecho los yogures a mi manera. Salen perfectos.
Y de paso os comento que el griego no me sienta muy bien, pero no sé si es por la cepa o porque los hago ecológicos no tengo ningún problema.

Opinión por Nuria, el 2019-03-04 20:41:07

El envío rapidísimo. En perfecto estado. Hicimos la reactivación con yogurtera. Salieron con un poco de suero, pero nos indicaron que era normal. Al primer intento, el yogur salió perfecto. Utilizamos leche fresca siguiendo las instrucciones que vienen con los fermentos. Hemos probado con distintas marcas, hasta conseguir una que nos los deja super cuajados y sin acidez. Les quitamos el suero con una tela. El suero lo utilizamos para hacer batidos con leche de almendra, fresas, manzanas...Salen buenísimos. El yogur lo batimos y queda auténtico griego, muy cremoso.
Siempre hay que dejar yogur "madre" para hacer la siguiente fermentación. Me refiero a que hay que dejar yogur al que no hayamos añadido ningún ingrediente como mermelada,azúcar, fruta. De ésta manera cuidaremos el cultivo original.
La atención del equipo Kefiralia, de diez. Una duda que tuvimos, fue resuelta en nada de tiempo. Volveremos a comprar.

Opinión por Santiago Mezquita Fernandez, el 2019-02-07 19:59:21

Desde la primera tanda ha salido muy bueno

Opinión por estefania Lluis leon, el 2019-01-29 17:17:12

Genial, a parte de que de esta forma el yogur sale muy barato, la calidad y textura es excepcional.

Opinión por Azucena, el 2018-10-17 19:30:43

Al principio me costó q el yogur griego salies cuajado, pero después de varios intentos y varias marcas de leche, he encontrado una de un súper cuyo nombre tiene 4 letras q me quedan perfectos. La atención al cliente fenomenal me aconsejaron en todo momento muy amablemente.

Opinión por Mamen, el 2018-10-10 17:42:52

Muy contenta con el producto.Decidi probarlo por las buenas críticas y la verdad es que desde el primer yogur me salió bien y la segunda vez estupendo.
Solo he hecho 2 tandas. La primera solo dos yogures y la segunda los hice con los dos primeros y muy bien.

Opinión por Isaac300k, el 2018-09-20 17:30:45

Decidí comprar este fermento porqué la mayoría de críticas eran buenas. Tras dos ciclos puedo decir que es muy bueno, compacto y nada ácido. Un acierto.

Opinión por Obdulia Cortes Nuñez, el 2018-06-13 09:07:06

Solo he echo 5 tandas y por ahora muy contenta con la textura y el sabor. No tiene nada que ver con los yogures naturales que se compran. Aunque la ultima tanda me ha salido un poco mas liquida.

Opinión por Alexia, el 2018-04-19 06:49:02

Como cuando tenía 5 años,..sabe a yogur de toda la vida :). Los fermentos son fáciles de activar y salen muy buenos con la leche de oveja.

Opinión por Dorleta, el 2018-03-19 17:02:00

He intentado varias veces producir yogur pero el resultado era demasiado líquido o con demasiado suero


EQUIPO KEFIRALIA :

Si no le funciona algunos de nuestros productos o tiene dudas respecto a su cultivo utilice el formulario de contacto para consultarnos.
En este caso probablemente el resultado liquido indica que no se ha fermentado durante suficientes horas y la separación entre el suero o cuajo indica que se ha fermentado durante demasiadas horas, por lo tanto hay que buscar un punto medio
que suele estar entre 7 horas u 8.

Un Saludo

Opinión por Emma , el 2018-02-27 20:20:35

Envío rápido y empaquetado çorrecto.
El yogur muy bueno y fácil de preparar con la leche UHT de siempre. Yo lo hago con leche entera y en el fondo del tarro pongo una cucharada de mermelada de ciruela o de naranja. Mis hijos son los primeros que cogen de la nevera.

Opinión por Mariló, el 2018-01-29 11:23:11

Muy bueno, suave y cremoso. Con el punto justo de acidez. Lo recomiendo.

Opinión por julian garcia ramos, el 2017-10-24 08:04:43

Pues no muy contento, he preparado el fermento del primer sobre como me ponía en las intrusiones. Y no ha fermentado, no se si estará muerto o no. Pero la realidad que no ha echo nada


EQUIPO KEFIRALIA :

Sentimos que no le haya salido bien su cultivo, en estos casos recomendamos que se ponga en contacto con nosotros mediante el formulario de contacto para poder darle una solución y responderle a sus dudas.


Un saludo

Opinión por Javier, el 2017-09-26 21:30:49

Terecera pasada y va mejor. Más cremoso y sabroso. Es cuestión de agarrarle el modo

Opinión por NACHO , el 2017-09-21 21:09:15

Creia que saldria espeso pero a pesar de calentar la leche antes el resultado final es un yogur liquido.

Opinión por Mercedes Carrasco Felix, el 2017-08-04 16:56:53

Por muy bueno que sea el producto, como soy nueva confeccionándolo en casa solo me sale yogur para beber:
Debo buscar trucos o métodos para perfeccionarlo.

Opinión por Carmen Toledano Onieva, el 2017-07-22 10:19:04

Yogur caseros con sabor artesano no necesitan ningun tipo de espesante a mi gusto ,cremoso y suave y sabiendo en todo momento lo que te estas comiendo.

Opinión por MªJosé Calero del Oro, el 2017-06-06 15:23:43

Los 2 ó 3 primeros que hice no me quedaron bien estaban muy líquidos, pero ahora me quedan auténtico griego buenísimos

Opinión por María Ángeles Albert Sales, el 2017-05-11 17:03:34

El envío llegó perfectamente, y los productos extraordinarios. Ya os estoy recomendando a mis amigos, y yo sin duda repetire.

Opinión por Med, el 2017-03-23 12:53:49

Tal y como había leiído en la información que mostráis, el resultado ha sido satisfactorio.

Opinión por Jaime Ascaso Muñoz, el 2017-03-22 21:49:40

Claridad en las explicaciones y de momento ninguna queja. Los hago en yogurtera y sin problemas.

Opinión por Jose Gomez Cortegoso, el 2017-01-30 16:24:16

Estamos encantados con este producto, hemos seguido sus instrucciones y ha salido muy bien, muchas gracias

Opinión por Georgina, el 2016-12-17 21:34:14

Sale un yogur muy cremoso y rico. Me salió a la primera siguiendo las instrucciones. Primero se reactiva (el resultado en este paso no es el idoneo, pero es para hacer el paso al yogur final) y luego salen yogures perfectos con yogurtera. Uso leche UHT ecológica entera para hacerlos. Guardo el segundo sobre por si pasa cualquier cosa. Lo recomiendo

Opinión por Sara, el 2016-11-15 09:58:36

Entrega del producto muy bien.
Tengo que probar con el segundo sobre porque el primero no me ha salido bien.

Opinión por Adela, el 2016-11-09 13:24:24

Todo en perfectas condiciones, rápidos y muy satisfecha. gracias!